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[食客集] [牛肉麵] 老董牛肉麵
　　牛肉麵一直是印象中不可缺少的平價美食，最早之前有一位作家出過牛肉麵的評價手冊，詳述了全台灣牛肉麵的名店，近期則有台北牛肉麵節，再為牛肉麵打響名號。不論是清燉或是紅燒，麻辣或是乾拌，台灣的牛肉麵就是有讓人無法忘卻的好味道。今天要介紹的是牛肉麵中的老店──老董牛肉麵。這家創立於1950年的老牌牛肉麵店，至今已經是八家連鎖店的規模。店內除了牛肉麵這樣的主角外，還有多種小點可供選擇。