很久以前,吃過全素的筵席,當時沒有特別的感覺,只覺得吃起來清爽不油膩。
  一位好友推薦了鈺善閣的全素料理,讓我對於素宴竟可發揮到這樣的層次,感到驚訝。色、香、味兼具是不用說的。整套筵席充滿了素食師傅的巧思。

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