[食客集] [港式料理] 遠企‧香宮

  遠東飯店的香宮,主題是粵菜,我們在週末的午餐造訪,點了四人份的午間套餐,談不上多有特色或是料多實在,但是這類星級飯店用餐品質倒是無可挑剔。

前菜冷盤;油雞、海蜇皮、叉燒都是典型的粵菜


炸春捲、叉燒酥都是常見的粵菜小點心。



叉燒酥的斷面秀

蝦仁燒賣;味道OK,沒有特別驚艷的感覺。

竹笙湯;雞湯湯頭尚稱清淡,不會過於濃郁,搭配竹笙相輔相成。這一道我們家小朋友倒是很愛喝。

XO醬炒蝦仁,這道算是口味比較重的,還算是中規中矩。



怕大家吃不飽,加點的叉燒包,結果大部分都進了我的肚子。


短評:星級飯店通常是以精緻取勝,這點遠東飯店香宮的整體環境倒是不錯的,我們選了一個靠窗的位子,看著敦化南路的街景,也算是有加分效果。這樣的價位當然可以在其他飲茶餐廳吃得更為豐盛,只能說遠東飯店提供的餐點價格,大概還加上了他們的品牌價值吧。

遠東國際大飯店﹝香宮﹞
地址:106台北市大安區敦化南路2段201號

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