[食客集] [北港小吃] [2] 北港圓仔湯、粉粿粉條冰－michaelwang

Sep 10 Sun 2006 08:25
[食客集] [北港小吃] [2] 北港圓仔湯、粉粿粉條冰

北港圓仔湯、粉粿粉條冰

　　北港著名的小吃當中，其中最不能錯過的就是北港圓仔湯這道冰品，要是你覺得剉冰吃起來還不是都一樣，那你一定要來試試這個口味。

方方的脆圓加上小圓餅狀的圓仔，再加上沁涼的綠豆冰，
完美的搭配，讓這碗冰無可挑剔。

現煮的脆圓及圓仔，要在煮好後迅速冷卻，才會有脆脆的口感。

就在圓仔湯對面街上，有另外一家專賣粉粿的冰店，
圖中這碗粉粿粉條冰，可是夏天才吃得到的喔。

因為老闆實在太有個性，一年賣不到五個月，想嚐嚐這一味，在夏天手腳要快。