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紅花鐵板燒


　　臨時起意的午餐邀約，我們來到位於農安街的紅錵無煙鐵板燒，這家位在紅透半邊天的三井日本料理隔壁，門前車水馬龍，不過代客停車解決了附近一位難求的問題，可以享用一份悠閒的午餐。



吃完沙拉與麵包，上來的就是第一份主菜：龍蝦，
相當新鮮的食材，配上得宜的烹調，調味並沒有蓋過海鮮的美味，相當可口。


香煎魚排搭配新鮮蘆筍，應該是鐵板燒比較常見的菜色。


山藥刨絲做成日式料理節目的山藥麵，搭配酸甜的醬汁有著清新的口感。


油脂豐富的沙朗牛排切成薄片，搭配蒜片及黑胡椒，簡簡單單的調味就很好吃。




焦糖布丁搭配水果及咖啡，算是一個不錯的Ending

　　一份1300元的套餐是稍嫌高價了一些，不過食材相當新鮮、料理得宜，沒有過多花俏的調味及料理手續，倒是沒讓人對這家老店失望。

紅錵無煙鐵板燒
(02)25967204
104台北市中山區農安街32號2樓
營業時間：平日 11:30-14:00;17:30-22:00,假日 11:30-14:00;17:30-22:00
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