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今晚的重頭戲:米其林二星餐廳


嘉得水道橋 已經看過近兩千年的日升日落,在1985年被聯合國教科文組織(UNESCO)列為文化遺產。

  嘉得水道橋 (Pont du Gard) 又譯作"加爾橋" http://zh.wikipedia.org/wiki/%E5%8A%A0%E7%88%BE%E6%A9%8B 是古羅馬帝國的遺跡,重要的水利工程。當時羅馬帝國為了要將水引到一個重要的城市Nime,而建立了這座給水走的橋,不難想像當時羅馬帝國的強盛與文明。


下面為嘉得水道橋 (Pont du Gard) 的細部說明:

By Wiki
加爾橋總共有三層,高49公尺,最長的一層(上層)長度為275公尺。建築該橋全部使用就地取材的石灰岩。

  下層:6個拱,142公尺長,寬6公尺,高22公尺。
  中間層:11個拱,242公尺長,寬4公尺,高20公尺。
  上層:35個拱,275公尺長,寬3公尺,高7公尺。

在第一層有一條道路,在第三層則為輸水道,輸水道為1.8公尺(6英呎)深,1.2(4英呎)公尺寬。



經導遊留連先生提醒,五歐元的紙鈔(也是最小面額的紙鈔),背面印的就是嘉得水道橋。因為五歐元也是流通最多的面額,不難看出這樣的設計有緬懷古文明的意味。





既然這麼重要,就留個經緯度吧。






這張圖剛好顯示了從空中鳥瞰的全景,現在的水道橋已經純為觀光功能,沒有引水效益了。




走到水道橋的位置之前,遇到一位阿嬤帶著兩個可愛的孫子。哥哥有點鬧彆扭的不願意跟我們玩,小朋友的樣子真可愛。


走近看,水道橋還真的相當壯觀。












離開嘉得水道橋 (Pont du Gard) 我們今天的參觀行程就告一個段落了,但是今晚還有個重頭戲,那就是今晚要去吃米其林二星的餐廳。




先到今晚下榻的旅館稍事休息。


桌前還有孔子等古人的人像,看起來現代的旅館,裝潢走的卻是中國風


這家米其林餐廳離我們的旅館很近,車程才10分鐘就到了。


法文的菜單,一點都沒看懂,只看得懂簡單的像是松露、鵝肝等有印象的字。^__^


戶外有一個小型游泳池。


前菜是凍狀的小點。


小點心都做得很精緻,剛剛好可以一口吃。





麵包有四種可以選。外硬內軟。


最左邊的是氣泡香檳酒,中間是氣泡水,右邊是白酒。


這道是很像是餃子的做法,內餡是鵝肝,老婆覺得有點腥味,但是我覺得還蠻好吃的,鵝肝軟嫩油脂豐富。


主餐是小牛排,相當的軟嫩


雖然看起來每樣的分量不多,但是吃完主餐其實也飽了。看到這一大盤甜點,眼睛是還沒飽,但是肚子已經塞不下了。


甜點也很有創意,中間放的是桑葚。微酸的口感很爽口。


再來張特寫吧,旁邊是冰淇淋


甜點的種類真的相當多,跟我們上次在澳門吃的有拼。


馬卡龍不會太甜,比機場的好吃喔。


還有軟糖跟巧克力可以帶走。








導遊先生特別帶大家坐電車回去,才坐兩站就到旅館附近了。


車子裝飾得相當鮮豔


終於回到旅館囉。今天又是個充實又充滿美食的一天。

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    michaelwang 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()