michaelwang

　　在瑞典的最後一天晚餐，我與香港的朋友沿著哥特堡的大街逛，找到ㄧ家位在Nordstan商場附近的餐廳用餐。餐廳的外圍是落地玻璃，可以一眼望到外面熙來攘往的街景，傍晚的哥特堡街頭，充滿的下班的通勤族，餐廳裡也滿是下了班來喝一杯的上班族。
　　明明就是四月暮春的季節，瑞典的傍晚還是冷，坐在窗邊雖然風景不錯，雖然室內都有暖氣，但是風卻從窗邊透進來，帶來窗外的寒意。瑞典人應該是覺得這樣的天氣還算溫暖，不少人啜飲冰啤酒。



晚餐想吃得簡單一些，我點了北歐頗負盛名的鮭魚排（這就是我的經典晚餐），朋友點了烤牛肉。





鮭魚旁有附沾料，有一些微酸的醬料，可以減低鮭魚油脂的油膩感。



偷拍一下餐廳內的情況。上面有點像日光燈管的設備，其實就是暖氣裝置。



餐廳的外觀，落地的玻璃讓室內的環境也覺得相當寬敞。


回旅館的途中，已經沒有多少人在外"遊蕩"了，Gothenburg 晚上的熱鬧程度跟台北差太多了，但是我還蠻享受這樣低調的寧靜。


大街上也沒有人了。


這是我此行的最後一個晚上。從剛落地的大雨，到此時的乾爽天氣，也算是見識到哥特堡的天氣了。