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[宜蘭行] [海鮮料理] 海園活海鮮 2007年‧春

  星期日暮春的午後,如果想要出遊,其實通常走不了太遠,不過如果搭配新的快速道路,從台北、經基隆、到東北角可是節省了不少時間,原本可能需要一個半小時的車程,現只需要約40分鐘。



波光瀲豔的美景在近期常常下雨的情況下,並不常見。

  看美景讓人心曠神怡,吃美食令人更有存在感。前往之前就已經介紹過的海園,點一些店裡的招牌,嚐嚐春季的海味。


生魚片點的是海鱺與鮪魚。


蝦姑頭已經列為每次造訪必點的菜色。



野生九孔可是可遇不可求的,剛到餐廳就看到有新鮮九孔送到。




清蒸鮮魚,簡單的調味就可帶出新鮮的口感。



小螃蟹稀飯,小螃蟹的鮮味都入到稀飯的湯頭裡了。



老闆私房菜--曼波魚肚。





炸軟絲,百吃不膩的好口味。鮮味包裹在麵衣當中,灑上海苔更添風味。


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